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不同葡萄酒貯存溫度的差異
溫度是葡萄酒儲存非常重要的因素,這是因為葡萄酒的味道和香氣都要在適當的溫度中才能更好地揮發。那么對于葡萄酒來說適宜什么樣的溫度呢? 如果葡萄酒的酒溫太高,苦澀、過酸等味道便會跑出來;如果酒溫太低,應有的香氣和美味又不能有效揮發。 ...
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